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商战打折喝喝喝喝喝的这两个月，民众还好吗？胖不胖的先不说，但一不小心就被搞失眠，那是的确苦啊！
下昼开欣喜心来一杯厚味的下昼茶，收尾睁眼到凌晨 3 点！
避坑过咖啡，也躲过花里胡梢的奶茶，此次让东谈主跌破眼镜的睡觉刺客居然是：
抹茶！� �
网上一搜，夜深独自暴露的一又友，还真不少啊……
图片起首：小某书
没错！这些又颜面又好喝的抹茶饮品，很可能是你下昼茶饮品里的睡觉刺客！
本年各大品牌王人出了抹茶饮品，十家奶茶咖啡店九家有抹茶品类，的确是又颜面又好喝。
前段工夫，近邻丁香活命商酌专门夸了夸抹茶，它风仪浓郁，膳食纤维丰富，还有不少强抗氧化因素。
没念念到指摘区不少读者吐槽，抹茶如实好喝，但喝完失眠了……
� � 滑动梭巡更多失眠盟友
图片起首：丁香后台留言
对咖啡因敏锐的一又友们，先管住你准备下单的手：抹茶的咖啡因含量，可不比咖啡弱啊！
喝对了，不错当（柔软版）咖啡的平替；不知谈就猛喝，很容易中招！
抹茶的咖啡因含量真不低
以致比咖啡还猛
拿大火的某茶家的 xx 浓抹来看，一杯的咖啡因就不错达到 161.5 毫克。比星某克大杯好意思式（133.7 毫克咖啡因）还多，以致是中杯好意思式或大杯拿铁的 2 倍。
觉得买了个非咖啡的饮品，收尾格外于喝了两杯好意思式！
咖啡因敏锐的东谈主，下昼来一杯，睁眼到天明……
� � 某抹茶饮品咖啡因请示� �
� � 星 x 克官网咖啡因数据� �
图片起首：官网 [ 1 ]
就放几克点缀下的抹茶，咋这样生猛呢！这得先给民众科普下抹茶到底是什么。
抹茶是绿茶的一个细分品种，因为培植样式的特殊科罚，让它的养分物资富集比同等的绿茶更多。
在茶叶培植经由中，需要搭棚子、盖黑网，用以过滤阳光中的紫外线，让茶叶在滋长中能合成更多的氨基酸和叶绿素，叶片面貌更深绿。
图片起首：站酷海洛
抹茶的食用样式也和庸俗绿茶不同，是经过充分研磨的茶叶粉末，这也让吃下肚被接管的多样养分因素含量更更高。
抹茶，其实便是一种「精华浓缩」的茶粉啊。
有商酌 [ 2 ] 对比了绿茶、咖啡豆和抹茶中的咖啡因含量，抹茶是最高的！
抹茶粉 18.9～44.4 毫克 / 克
庸俗绿茶（茶叶） 11.3～24.67 毫克 / 克
咖啡豆（平均） 10.0～12.0 毫克 / 克
换句话说，极少抹茶就能起到与咖啡相通的作用。
常见一杯咖啡用 15～20 克咖啡豆；一杯抹茶饮品的抹茶粉含量在 2～4 克支配。
之前咱们也拿一些奶茶咖啡饮品作念过检测，抹茶风仪的咖啡因在种种奶茶中也退却小觑。
比如某点点家的 3 款奶茶，抹茶口味力拔头筹：
对各品牌奶茶咖啡的咖啡因检测经由中也发现，饮品莫得因素添加量的讲明条目，各家各别很大。比如瑞某家的好意思式咖啡不错高达 274 毫克 /500 毫升，而星某克家的大杯抹茶拿铁为 76.2 克。咖啡因多照旧少，王人是开盲盒。
图片起首：丁香大夫缱绻团队
抹茶类饮品的确值得堤防！
健康成年东谈主一天的咖啡因摄入提议适度在 400 毫克以内，一些机构也给出单次摄入不跳跃 200 毫克 [ 3 ] 的提议。
有小伙伴可能会说，平淡喝抹茶饮品并不会有灌两杯好意思式咖啡的那种苍劲感啊？
作为一样含有咖啡因的「精神氮泵」，抹茶自带的 L- 茶氨酸，能一定进度扼制咖啡因的兴盛性，让堤防后果变得更「温情」。
但茶氨酸再怎样利弊，多数咖啡因王人实打实喝进肚子了。
更可怕的是，你不知谈点的那杯饮品，到底放了几许抹茶……险些便是失眠盲盒。
荫藏的 3 个大坑
让抹茶狠狠被刺睡觉
抹茶成为被冷漠的睡觉刺客，不是莫得真谛的。
第一大坑，就藏在点单页面上。
喝咖啡、喝茶会影响睡觉，许多东谈主一经学会乖乖隐私，商家也会应时请示。但抹茶咖啡因含量的融会度还不够高，常被粗浅看成念一种风仪，让东谈主很难不中招。
比如不少点单页面上，抹茶被归入花果茶、无咖啡系列，鲜少相对于咖啡因的请示。
� � 翻遍点单页面，很少有抹茶产物会请示咖啡因� �
不少东谈主还会念念着不喝咖啡，稀奇挑选了「无咖啡」的抹茶系列，收尾……
无咖啡不代表无咖啡因呀，简直让东谈主精神、失眠的是咖啡因啊！
商家我方，王人可能对「抹茶咖啡因含量不比咖啡低」不太了解……
如果按 10 克正统抹茶经营，就算是咖啡因含量较低值经营，那亦然快要 200 毫克的咖啡因，格外于 2.5 个中杯好意思式。
图片起首：网罗截图
一些商家还推出了免费「抹茶加浓」选项，如实是加量不涨价。但如果把它念念象成「咖啡加浓」，原地吓退一大波东谈主。
第二大坑，多样抹茶风仪的小料。
抹茶簇新的绿色、粉末的体式，让它不仅能作念茶底，还常变身为多样小料。奶盖、布丁、芋圆、冰淇淋……王人能来点抹茶粉。
诚然只需要加少少抹茶就能出风仪，但抹茶粉的咖啡因多啊。哪怕每种小料只放一丝，咖啡因层层重叠下来，体魄也扛不住。
以一天 400 毫克咖啡因摄入量经营，如果莫得其他咖啡因起首，抹茶最多不错放 12 克支配（咖啡因按中等经营）。
常见的抹茶饮品，抹茶添加量在 2～6 克不等，配料内部就算再少也有 0.5～2 克支配，这样一重叠：你不失眠谁失眠！
如果再有点其他风仪合营，举例「抹茶 + 茶」「抹茶 + 咖啡」「抹茶 + 巧克力」，险些号称咖啡因爆炸组合 � �。
第三大坑：容易被冷漠的抹茶甜品。
跟着抹茶风仪的广受怜爱，多样抹茶味的甜品、点心也无处不在：抹茶蛋糕、抹茶酸奶、抹茶冰淇淋……也要算在咖啡因摄入领域内呀！
如果不小心点了个「抹茶拿铁 + 抹茶小蛋糕」套餐，大约晚上吃了个抹茶冰淇淋……好家伙，今晚无须睡了。
咖啡因
☕️（大杯拿铁）+ 100～200 毫克
� �（抹茶饮料）+ 100～200 毫克
� �（抹茶蛋糕）+ 30～100 毫克
� �（抹茶冰淇淋）+30～100 毫克
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恭喜您！喜提今晚失眠！
� �
抹茶的正确回味样式
看成咖啡的替代品
心爱抹茶风仪的一又友，可能启动心慌了！抹茶还能不可喝？
别急，抹茶其实真挺好的！
比起庸俗绿茶，抹茶富含膳食纤维、强抗氧化性，还有多样风仪物资，好的抹茶会有海苔等特有香味的哦，拿来和牛奶、椰子水作念组合，又颜面又好喝。 [ 4 ]
何况咖啡因 +L- 茶氨酸的组合，堤防又不会太刺激，一丝不比咖啡差。仅仅一定别冷漠它自带的咖啡因，要把它当成一种堤防饮品来喝哦！
把抹茶当成
一种特殊风仪的咖啡替代品吧！
三点小提议，让你平静喝抹茶：
第一，小孩、妊妇、哺乳期、咖啡因不耐受的一又友的确要堤防抹茶，不错把它归为茶、咖啡的类目，不要粗鲁喝。对于莫得明确标注咖啡因含量（或抹茶添加量）的抹茶产物，能少吃就少吃。
第二，选购抹茶饮品时，不要粗鲁加浓、加抹茶小料，尽量少重叠其他茶底或咖啡，先试试最基础版块，望望我方的耐受度再选拔；
如果心爱抹茶口味，不错我方买抹茶粉来冲泡，这样咖啡因和热量王人好适度。
比如底下是咱们实测过的一款抹茶粉，一条 1.5 克，咖啡因含量在 47.7 毫克，日常饮用 1～2 包对于大部分东谈主王人是友好的。
第三，猛烈提议把抹茶也列入「咖啡」系列，下昼 4 点后别喝了，耐受性差的，提议上昼喝更好哦！
本文审核众人
参考文件
[ 1 ] https://www.starbucks.co.uk/sites/starbucks-uk-pwa/files/2025-03/SPR25_UK_AllergenBook_CORE_BEVERAGE_v04.pdf
[ 2 ] Kochman J, Jakubczyk K, Antoniewicz J, Mruk H, Janda K. Health Benefits and Chemical Composition of Matcha Green Tea: A Review. Molecules. 2020 Dec 27;26 ( 1 ) :85.
[ 3 ] EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies ( NDA ) . Scientific opinion on the safety of caffeine [ J ] . Efsa Journal, 2015, 13 ( 5 ) : 4102.
[ 4 ] Kika J, Jakubczyk K, Ligenza A, et al. Matcha green tea: Chemical composition, phenolic acids, caffeine and fatty acid profile [ J ] . Foods, 2024, 13 ( 8 ) : 1167.
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